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GALLETAS SALADAS DE ZANAHORIA (SNACK EXPRESS, RICO Y FÁCIL)

febrero, 2015
IMG_2523

receta de aleli…gracias!

Materiales:

  • 1/2 cebolla chica picada fina
  • 1 zanahoria grande rallada fina
  • 1/2 taza de semillas de sésamo tostado
  • 1cda. de Aceite de oliva
  • 50gr. de margarina vegetal
  • 2 tazas aproximadas de harina
  • 1cda. de polvo de hornear (opcional si es que te gustan mas esponjosas).

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°
  2. Juntar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y maleable.
  3. Aceitar y enharinar la bandeja del horno.
  4. Estirar y cortar en forma de galletas, en nuestro caso, para acortar los tiempos, decidimos estirar la masa en el latón de la cocina y las cortamos como en la foto:IMG_2514
  5. hornear hasta que estén dorada las de las orillas.IMG_2516
  6. Provecho!
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